雑学屋さん

年賀状といえば、年に一度、 お世話になっている人に 新年のあいさつをするものですね。 中には、普段付き合いはないけれど、 年賀状のやり取りで繋がりがあるという人も いるのではないでしょうか？ 私も先日体験したのですが、 年末年始で実家などに...

お家で天ぷらをしようと思ったときに、 天ぷら鍋がない！ そんな時は天ぷらを 断念しないといけないのでしょうか？ また、いざ天ぷら鍋を買ったはいいけど、 天ぷら以外には使えなさそうだし、 サイズが大きいから 置き場所をとっちゃうし。 なんて、...

揚げ物をしている時にお鍋に蓋をすると 鍋の中の温度が上がりすぎて 火事になる危険性があります。 また蓋についている水滴が 高温の油の中に落ちると 爆発することもあるんです。 実際に家庭で起こる火事は、 揚げ物をしているときに起こることが 多...

ひとくちに天ぷら鍋といっても いろいろな種類があるのをご存知ですか？ 大きさや材質だけではなく、 形も深いものから浅いものまで さまざまです。 そんな中で私がおすすめしたいのは 段付きの天ぷら鍋です。 段付きの天ぷら鍋のメリットは 大きくて...

健康的に痩せられる、効果的な ダイエット方法はご存知でしょうか？ 実はもち麦ダイエットには デメリットもあるのです。 良かれと思って食べ過ぎると 逆に太る原因にもなってしまいますので、 正しいダイエットで より良い効果を実感しましょう。 も...

冬になると牡蠣が美味しい季節に なってきますね。 冬になると私もよく食べるんですが、 あたった人の話を聞くと食べるのが怖いと 思ってしまうこともあります。 牡蠣にあたるというのは ほとんどの場合食中毒が原因ですが、 その種類によって 旬の時...

プリっとしていてクリーミー。 生でも焼いても揚げてもおいしい 海の幸は何でしょうか。 答えは「牡蠣」です！ しかし、そんな牡蠣も１年中食べることが できるわけではありません。 牡蠣の旬は9月から4月ごろまで。 それ以外は毒素を含んでおり 食...

9月から４月にかけて旬を迎える牡蠣。 私は大好きで生やお鍋にして よく食べています。 ですが、そこで怖いのが 「あたる」と一般的に言われる食中毒。 この食中毒に、 ちゃんとした当たる確率は実はありません。 いっぱい食べても当たらない人もいま...

ちゃんと砂抜きしたはずなのに なんだかあさりが美味しくない、、、 なんて経験したことはありませんか？ そんなときに使えるのが なんと、「はちみつ」！！ あさりの砂抜きにはちみつを使うと、 おいしさがアップし 疲労回復にも繋がる効果があるんで...

天ぷら鍋の素材として よく使われるホーロー。 メリットは多くありますが、 衝撃に弱い、重くて扱いにくい、 IHでの使用に制限があるなど、 デメリットがあるのも事実です。 ホーローの天ぷら鍋を使うメリットとデメリット まずメリットとしては、密...