生活

スーパーの野菜コーナーに並んでいる さやえんどうとスナップエンドウ。 似たような名前ですが、 どのような違いがあるのでしょうか？ 私は、さやえんどうは すぐに形が思い浮かびますが スナップエンドウは はっきり思い出せませんでした。 また、絹...

栄養価が高くて 毎日でも料理に使いたいごま。 ですが、ごまにハマって しばらく料理に使い続けていても 突然飽きたり忘れたりして 戸棚の奥にごまの入った袋が 放置されていたりしませんか？ …私はよくあります（汗） 長い間放置していたごまは 匂...

前の日に作っていたお味噌汁を温めるとき 火をつけてそのまま温まるまで 待っていることはありませんか？ また、お味噌汁がお椀1杯分だけ余ってしまって 翌日温め直すときに もう一度お鍋に移すのは面倒なので 電子レンジで温めなおしたことはありませ...

みなさま、生麩はお好きですか？ あのもちもちした食感が なんともいえないですよね！ ただ、お麩は小麦粉でできているので 食べ過ぎると太るのではないかと心配です。 また、糖質制限中の方でも 食べられる食材なのかも気になります。 そして、乾燥し...

日本人の食事に欠かせないお味噌汁。 飲むとホッとしますし、 日本人で良かったな～と思う 料理のひとつです。 普段毎日お味噌汁を飲んでいる という方も多いかもしれませんが お味噌汁のカロリーを 気にして飲んでいるという方は 案外少ないのではな...

美容や健康に良く、 料理にも使いやすいごま。 赤ちゃんにも離乳食として 食べさせたいと考える親御さんも 多いかと思いますが、 何歳くらいからならいいんでしょうか？ また、ごまを離乳食として使う場合の 適切な量や注意点などについても調べてみま...

ごまはどんな料理にでも合って 栄養も摂れますよね。 私も一時期、色々な料理に ごまをかけて食べていました。 ですが、どんなに健康に良い食材でも 食べ過ぎるとデメリットがあるものです。 ごまを食べ過ぎた場合、 どのようなデメリットがあるのでし...

会社やお店だけではなく 家庭にも一家に一台あることが 当たり前になってきた空気清浄機。 そのなかでも最近は、 インフルエンザや花粉対策もできる 加湿空気清浄機が人気です。 私は以前まで構造的に 湿気がこもりやすい家に住んでいたのですが、 引...

冬に欠かせないアイテムのひとつであるこたつ。 いざ使おうと思ったときに ・こたつ布団がない ・汚れてしまった ・クリーニングに出してしまっていた という経験はないでしょうか？ そんなときに、 こたつ布団の代用として使えるものを 知っていると...

加湿機能付きの空気清浄機は 花粉やインフルエンザ対策の時期だけでなく 常に空気を綺麗にしてくれるため 一年中使用したい製品です。 ただ、新しく買おうと思ったり 買い換えようと思っていても 少しお値段が高いので ちょっと躊躇してしまいますよね...