雑学屋さん

昔、働いていたことがあります。 長い間、働いていましたが、 辞める前の数年間は 母の介護でよく会社を休みました。 回りの同僚は理解があって、 色々と助けてくれましたし、 上司も嫌味を言うようなことは ありませんでした。 ただ、日ごろから雑談...

妊娠中や授乳中は、 女性ホルモンのバランスがいつもと違い 女性の身体にさまざまな変化が起こります。 その一つに 無性にチョコレートが食べたくなって、 食べだしたらやめられない！ という体験談をよく耳にします。 カフェインや生ものは ダメって...

チーズケーキって、 生クリームを泡立てる必要もないし、 材料を全部入れて一気にミキサーで混ぜて 型に入れて焼けば出来ますよね。 ご家庭で作るケーキの中では、 材料も手に入れやすく、調理過程も簡単で 挑戦しやすいものですね。 来客のお菓子やパ...

チーズフォンデュって 特別な感じがしますよね。 色とりどりのお肉や野菜を みんなでチーズにつけて 楽しみながら食べることができます。 家族や友達を呼んでのパーティーにも最適で 子どもたちも喜びますよね！ そんな中で、 チーズフォンデュって白...

友達や家族とのパーティーで 大活躍のチーズフォンデュ。 ご馳走するからこそ、 とろとろの美味しそうなチーズに 仕上げたいですよね。 しかし、手順が間違っていると すぐにチーズが分離してしまいます！ 献立はチーズフォンデュで 準備もばっちりだ...

大根おろしの保存ってしたことありますか？ 冷蔵庫で保存しても、変色したり 時間が経つと当然かもしれませんが 味が落ちてしまったりしますよね。 大根おろしの保存は、 無理なのでしょうか？？ どうやったら保存できるのか、 どんな保存方法がいいの...

大根は安く手に入って、 煮物にもサラダにも、付け合せにも さまざまな料理に登場します。 またカロリーも少ないために ダイエット期間中の主食として 食べている人もいるのではないでしょうか。 大根のメリットとデメリットは？ そんな身近で大活躍の...

食品ロスが話題になっている昨今ですが 野菜などは特に 「捨てるところはない」と言われるほど 全てを食べつくすことが出来るのです。 そこで今回注目したいのが「大根」です。 大根の葉っぱは、 どこまで食べられるのか? どうやって食べるのか？ そ...

お味噌汁は飲みたいけど、 毎回作るのは大変！ 1人分だけ作るのは難しい！ そんな時みなさんならどうしていますか？ お手軽にお味噌汁を…となると 便利なのがインスタントですね。 お昼ご飯などにも簡単にお味噌汁が飲めるし 保存もきくことから職場...

最近では数多くのダイエット食品が 販売されていますよね！ しかしどれも高価格な物が多く、 経済的にも続けるのが難しいと いう人が多いです。 そこで、比較的安く お家で出来るダイエットとして 今話題になっているのが 「酢キャベツダイエット」で...