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家庭菜園って、庭とか畑がないと
できないようなイメージがありますが
アパートのベランダでも簡単に行えます。
住んでいるアパートのベランダに
ちょっとしたスペースがあれば
ばっちり！おいしい野菜が育てられますよ♪
今回は、初心者でも簡単に育てられる
アパート菜園について紹介します。
【家庭菜園】初心者向けアパート菜園のススメ
家庭菜園を初めて行う方であれば、
アパート菜園はぴったりの栽培方法です。
畑や庭だと、どうしても
土の管理に時間がかかってしまったり
雑草の処理に1日費やしてしまう…
なんてこともあります。
ですが、アパート菜園なら
こんなメリットがあります。
- 小さいスペースがあればできる！
- プランターで育てるから、土の管理や雑草処理が楽♪
- いろんな野菜を一度に育てられる
小さなプランターを並べて
ミニトマトやバジル、ブロッコリーなんかを
一緒に育てるというのは
なんだかワクワクしますよね♪
作ってみたい野菜もあると思いますが
まずは簡単に育てられる野菜から
作ってみるのがおすすめです。
おすすめの野菜はこちらになります。
- ラディッシュ
- ネギ
- 小松菜
- しそ
- ハーブ系
- ミニトマト
- アスパラガス
- ナス
- オクラ
- ピーマン
などなど…
収穫時期や植え付けの時期などを確認して
ぜひ、たくさん育ててみてくださいね。
アパート菜園の注意点
アパート菜園を行う前に、
まず下の階の方に迷惑がかからないか
調べておきましょう。
鳥などが集まり、
糞によって汚れるため
禁止しているアパートもあるそうです。
大家さんなどに相談し、
OKをもらってからのほうが
後々トラブルにならず済みます。
ベランダに排水口がない場合は
水が下の階へ流れてしまうので
家庭菜園はおすすめできません。
プランターといっても、土を扱っているので
定期的に掃除が行える環境で
育ててあげてくださいね。
【家庭菜園】初心者必見！おすすめの本5選！
初心者におすすめのアパート菜園向けの本を
5つ紹介します。
ベランダで野菜を育てる本
こちらの本は、
ベランダやコンテナで野菜を育てる方法が
書かれています。
ベランダで栽培できる野菜や
栽培方法などが詳しく書かれているだけでなく、
文字だけでなく、可愛いイラストや
写真で詳細に描かれているので
初心者の方は取り合えず
この本を読んでおけば安心です！
だれでもできる ベランダで野菜づくり
ベランダ栽培におすすめの野菜を
34種類紹介している本です。
すぐに収穫できる野菜から
じっくり育てる野菜まで
幅広い分野がそろっているので
きっと、育てたい野菜が見つかります。
種まきから収穫まで
プロミスを紹介しつつ、
写真でもわかりやすく解説しています。
初心者の方やベランダ栽培を初めて行う方に
おすすめの一冊です。
はじめてでもカンタン！おいしいベランダ野菜
この本は、コンテナで育てられる
野菜やハーブを53種類紹介しています。
難易度ごとに分かれているので
自分の生活スタイルに合わせて
野菜やハーブを選べるのが◎
さらに嬉しいのが、
収穫した野菜を使った
美味しい料理レシピもついています。
レシピを見て、食べたい野菜を
育てるものやる気が出ますね♪
あした、ハーブを植えよう ―植物のチカラで家族を守るー
こちらは、ハーブ栽培の本です。
最近、ハーブを使った料理が
注目されていますよね♪
自宅で作ったハーブで
家族のためにおいしい料理を作ったり
週末のご褒美にハーブティーを飲むのも
とても楽しそうです。
この本1冊で、「育てる」「使う」が
分かるのでハーブに興味がある方は
ぜひ読んでみてくださいね！
かんたん水耕栽培 決定版!
水耕栽培とは、水やりを行わずに
野菜を育てる方法です。
水耕栽培層や水耕栽培装置を作っておけば
あとは肥料さえ忘れなければ
簡単においしい野菜が育てられます。
水やりをする時間がない方や
夜型の生活をしている方には
とても育てやすい方法だと思います。
ほとんど失敗がないので、
以前家庭菜園で失敗してしまった
という方もぜひチャレンジしてみてくださいね。
【家庭菜園】初心者はこの道具があればOK！
アパート菜園を行う際に、
必要な道具を紹介します。
プランターやコンテナ
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初心者の方であれば、四角い形のプランターが
手入れしやすいです。
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下に土が流れるのが気になる方や
ナメクジなどの害虫が嫌いな方は
プランターを置くための台も
合わせて購入しておくと良いでしょう。
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購入前はサイズをしっかり確認してくださいね。
土
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野菜を育てるのであれば、
まず「野菜専用の土」を購入しましょう！
野菜専用の土には、予め
必要な肥料が含まれているので
初心者でも簡単に育てられます。
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プランターの底に敷くための石も
購入しておくと便利ですよ♪
スコップとじょうろ
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植え付け時に必要な道具がスコップ！
そして毎日の水やりに必要なのがじょうろです。
スコップやじょうろは
ダイソーでうられているものでも問題ないですよ。
ペットボトルの蓋を変えれば
じょうろにできるものもあるので
使いやすいものを探してみてくださいね。
まとめ
家庭菜園で作った野菜は
新鮮ですし、
農薬が使われていないので
安心して食べられます。
なにより、自分で育てた野菜というのは
とってもおいしいですよ♪
アパート菜園だと、
ベランダのちょっとしたスペースでできますし
ネギやシソを育てておけば
料理に使いたいときすぐ収穫できるので
すごく便利になると思います。
ぜひ、アパート菜園に
チャレンジしてみてくださいね！
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